«El proper divendres 22 de desembre la cooperativa cervesera Estrella Negra presentarà el seu projecte al Casal Okupat i Autogestionat ‘La Llavor‘ a dos quarts de nou del vespre».
.
La cooperativa la conformen persones que formem part de diferents col·lectius de caire llibertari, i segons expresen ells mateixos neix de la “necessitat de finançament econòmic regular en les diferents lluites” i l’aposta per “ser més coherents a l’hora de d’aconseguir aquests recursos”.
Estrella Negra és dedica a l’el·laboració d’una cervesa artesana, no pasteuritzada, elaborada a base de diferents varietats de civada maltejada (malta en gra), llúpol, llevat i aigua; cuidant el seu procés d’elaboració de manera tradicional.
Segons la cooperativa, aquesta aposta per “donar més sentit a l’autogestió i solidaritat”, desplaçant dels locals autogestionats “a les cerveses capitalistes i poder aportar el seu gra de sorra en la part econòmica en les lluites llibertàries que treballen per una transformació social”.
A la presentació que tindrà lloc al Casal situat al carrer Penedès número 2,podreu gaudir de les seves cerveses Rosa de Foc i Barricada, i els organitzadors han anunciat tapes i refrigeris per acompanyar la presentació.
